Чёрный конгрио^[1], или американский ошибень^[1] (лат. Genypterus blacodes) — крупная рыба семейства ошибневых (лат. Ophidiidae). В Новой Зеландии часто рыбаками зовется морским угрем, в России из-за розового оттенка мяса, и вкуса схожего с креветкой называют креветочной рыбой, промысловое название — «кинг клип».

Пабло Неруда посвятил конгрио стих «Ода рыбной похлебке из конгрио» (Oda al Caldillo de Congrio). ^[2]

Описание

Имеет длинное круглое тело с хвостом как у угря, с гладкой пестро-розовой кожей, и как правило она бледнее и менее пестрая на животе. Рыба покрыта толстым слоем слизи. Длина составляет от 80 до 200 см, вес 20 кг (обычно около 50-90 см и 0,6-4,5 кг.), продолжительность жизни до 30 лет.

Распространение

Распространён в южной Австралии, Чили, Бразилии, Южной Африке. Обитает на глубине от нескольких метров до 1 000 м.

Чёрный конгрио является прожорливым хищником, питаясь на морском дне различными беспозвоночными, ракообразными — такими как королевские креветки а также множеством мелких и средних рыб.

Питательная ценность мяса

Вода: 77,5 г, белки: 19,1 г, жиры: 1,9 г, углеводы: 0 г.

Калорийность: 94 ккал.

См. также

• Ошибни

Примечания